お城の敷地内で飲食店を経営する方法は？ 公園で飲食店を開く方法は？ 道路沿いで飲食店を開く方法は？
御菓司屋です。城を調べてみました
城をどこが管理しているか？
市役所が管理しています。（とある城は）
基本、城を管理している市役所の例えば「整備企画課」です。
そして「整備企画課」の考え方は「江戸時代に存在していたもののみを残そう」と考えます。
だから、新規で場内に、売店などを建設しません。
でも、売店専用の場所を設けています。
この場所はコンペで出店者を募集していました。
城内に、一般に貸し出ししている場所の存在
貸し出している場所が２個所ほどあります。１時間４５０円で借りられて、水と電気は利用できません。１年前から予約かのうです。２月や８月は屋外なので人気は低いです。その代わりに、９月１０月などは人気が高いです。
城内での禁止事項
使用可能場所を借りた場合。焚火（たきび）やバーベキューは禁止です。
でも、カセットコンロなら大丈夫です